覚書☻2014運動会

もこもこぱちん
もこもこぱちん @cook_40195800

来年のための覚書です。義母がお赤飯、実母が松茸ご飯を用意してくれました。
このレシピの生い立ち
初めての運動会なので、好きなように作って見ました。メインより、野菜やちくわキュウリが思った以上に皆好きだった。

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材料

大人7人子供2人
  1. 塩麹唐揚げ もも肉一枚
  2. 胸肉ゴマ照り 胸肉400g
  3. 卵焼き 卵四つ
  4. シャウエッセン ひとふくろ
  5. ブロッコリー 半分
  6. ミニトマト 10個
  7. 筑前煮 2人分
  8. うずら&チーカマ 7つ
  9. ちくわきゅうり 12切れ

作り方

  1. 1

    前日に、お弁当箱を洗い、サラダ菜など準備する。筑前煮を作る。鶏肉の下ごしらえをする。

  2. 2

    当日にブロッコリー茹で、鶏肉を揚げ、卵焼きを焼き、ウィンナーを炒め、ちくわ系を作り、詰める。

コツ・ポイント

当日朝は4時半に目覚めて、ちょうどよかった。
唐揚げ2種の下にはワックスペーパーを敷いた。
食べきれなかった。

リアクション

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レシピ作者

もこもこぱちん
もこもこぱちん @cook_40195800
に公開
まだまだ修行中ですが、お料理だいすき☆家計も大切だから節約キッチン。旦那と娘の喜ぶ顔を見るのが楽しみ♪
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