梨とベビーリーフの簡単サラダ

針木のぽち @cook_40053058
梨の時期に食べたい!おすすめサラダです!
このレシピの生い立ち
高知産の大きい新高梨を送ってもらったので、サラダにしてみました。
作り方
- 1
野菜類は洗って水に放し、しゃきっとさせておきます。リーフレタスは半分は手で食べやすい大きさにちぎります。
- 2
梨は大きめのくし型に切って、さらに斜めに切ります。トマトは縦半分に切ります。ハムは半分に切ります。
- 3
サラダボールにリーフレタスを敷き、ベビーリーフとリーフレタス、梨、トマトを彩よく盛り、ロート状に巻いたハムをおきます。
- 4
ドレッシングをかけて、いただきます。
コツ・ポイント
梨は、色止めに塩水につけた方がいいです。野菜は好みできゅうりなどでも大丈夫。ドレッシングも好みで使ってください。
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