なめらかとろ～ん♪ 苺ブラマンジェ♡
スタイリッシュママ @tomoko_angel
なめらかとろ～り♡
美味しい苺ブラマンジェ♫
生クリーム不使用☆
レンジで簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
お鍋で作っていましたが、レンジで作るカスタードクリームのレシピを参考にレンジで作ってみました♪
なめらかとろ～ん♪ 苺ブラマンジェ♡
なめらかとろ～り♡
美味しい苺ブラマンジェ♫
生クリーム不使用☆
レンジで簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
お鍋で作っていましたが、レンジで作るカスタードクリームのレシピを参考にレンジで作ってみました♪
作り方
- 1
耐熱容器に材料を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせ、茶こしでこす。
-
- 2
６００Ｗレンジで２分加熱し、取り出してよく混ぜる。
-
- 3
次に１分、さらに３０秒と、レンジで加熱と撹拌を繰り返す。
とろっとしたら、プリンカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 -
- 4
苺レモンソースの材料を混ぜ、添える♡
型から出しても可愛い♫ -
- 5
生苺ソースもおすすめ♪
レシピID : 19530104 -
- 6
かぼちゃのブラマンジェです♡
レシピID : 20228862 -
- 7
倍量の場合は３分半→２分→１分で試してみてね♪
コツ・ポイント
ダマにならないようによく混ぜます♪茶こしでこすと、とてもなめらかです♡
加熱時間はレンジの機種、材料の温度によるので、様子を見て加減してくださいね♪
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