お肉が入ってますがとても優しい味です。このレシピの生い立ち寒くなってきたのでカブでホッコリしたくて☆
カブ、牛肉を7mm位に切る。鍋に油をしき、お肉に火を通す。カブはシャキシャキさせたいので、後から入れる。
調味料を入れて味をつける。片栗粉を水にとき、火を止めたら回し入れる。
カブがクタクタになり過ぎないように、さっと作る。ご飯にかけてドンブリにしても美味しいですよ。
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