鯖缶&キュウリ&玉ねぎのこぶおろし和え

chikappe
chikappe @chikappe04

すりおろしたキュウリとタマネギに昆布だしを加えたものを鯖缶にのせるだけ。彩りも良く、サッパリといただける一品です☆
このレシピの生い立ち
鯖缶の鯖や、キュウリはダイエットにいいらしい❤体にいい組み合わせを、「こぶおろし」で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鯖缶 1缶
  2. きゅうり 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 昆布つゆ(今回はヤマサのもの使用) 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりと玉ねぎはすりおろし、ヤマサ昆布つゆを加えて混ぜます。

  2. 2

    鯖缶の鯖を盛り付け、その上に①のこぶおろしをのせれば完成です。

コツ・ポイント

これと言ってないくらい簡単です。

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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