豆腐だけ!なのに美味しいにんにく焼き☆

ふえ☆なるちゃん @cook_40055079
にんにくと豆腐だけをシンプルな味付けなのにね、美味しいよ♪
ごま油なら中華風
このレシピの生い立ち
一品増やしたいなぁと思ってシンプルに。
豆腐だけ!なのに美味しいにんにく焼き☆
にんにくと豆腐だけをシンプルな味付けなのにね、美味しいよ♪
ごま油なら中華風
このレシピの生い立ち
一品増やしたいなぁと思ってシンプルに。
作り方
- 1
お豆腐をレンジで二分程チンして水切り。軽くでもOK。
にんにくはスライス。 - 2
フライパンに油、にんにくを入れ香りが出たら豆腐をちぎりながら入れる。基本中火弱。あまりつつかずほっとく。と、美味しい。
- 3
塩をパラパラふり味をみて調節。出来上がり。
コツ・ポイント
お豆腐はキツネ色くらいまんべんなく焼くのがコツ。
写真は撮る時に色味がなかったのでネギをのせました。
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