■ふわとろ卵とじ■麩玉ねぎ簡単朝ランチ丼
あお３１５０ @cook_40052487
食べごたえのある車麩を、ふわとろ卵とじに♪ご飯にもお酒にも朝やランチ丼にも◎お好みで豚肉や鶏肉をプラスして豪華絶品☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■ふわとろ卵とじ■麩玉ねぎ簡単朝ランチ丼
食べごたえのある車麩を、ふわとろ卵とじに♪ご飯にもお酒にも朝やランチ丼にも◎お好みで豚肉や鶏肉をプラスして豪華絶品☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
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水でもどした車麩を一口大に切ります☆卵以外の材料をお鍋等で煮ます♪火が通ったら、溶き卵を入れ、卵ふわとろでできあがり♪
コツ・ポイント
今回は、お醤油とかつおぶしを使いましたが、めんつゆでもOKです☆この他に、肉類・キャベツ・きのこ類をプラスしても◎地方名産の車麩は、食べごたえがあって美味しいんです☆煮物にしたり、お味噌汁に入れたりします♪
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豚こま白菜のふわとろ卵とじ丼♡♡♡ 豚こま白菜のふわとろ卵とじ丼♡♡♡
出汁香る♡ふわとろな卵にあんがマッチ♡野菜たっぷりな豚こま白菜の卵とじ丼^_^♪風邪ひいた時でもペロッと完食できます☆☆
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ふわっふわ☆簡単！お麩の卵とじ丼＾＾ ふわっふわ☆簡単！お麩の卵とじ丼＾＾
この組み合わせ最高！！朝ごはんやお昼ごはん、ご飯抜きで夕ご飯のおかずにも！「ヘルシー＊簡単＊お麩の長ネギ煮」を卵とじにして、ご飯にかけちゃいました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230728
