■糖質制限■キャベツ厚揚げ卵とじ簡単朝丼

あお3150
あお3150 @cook_40052487

女子の味方イソフラボンを、ふわとろ卵とじ☆すぐにできるので、忙しい朝やランチ丼にも部活ご飯にも最適♪もちろんお酒にも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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女子の味方イソフラボンを、ふわとろ卵とじ☆すぐにできるので、忙しい朝やランチ丼にも部活ご飯にも最適♪もちろんお酒にも◎
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材料

  1. 厚揚げ(画像は4×4㎝角の五目厚揚げ) 6コ
  2. キャベツ 1/8コ
  3. ミックスベジタブル 大さじ1程度
  4. 2〜3コ
  5. 【調味料的な】
  6. *しょうゆ 大さじ2
  7. *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  8. かつおぶしまたは和風だしの素 3g
  9. *エリスリム 小さじ1
  10. (↑お砂糖なら) 10g
  11. *お湯 150㏄

作り方

  1. 1

    お鍋等に、卵以外の材料を全て入れて火にかけます♪すぐに火が通ります☆あとは、溶き卵を入れ、卵ふわりでできあがりです♪

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜等の整理にも最適です☆ミックスベジタブルは、糖質制限には不向きですが、彩り用に仕方なく…(情状酌量)この他に、きのこ類・豚肉・鶏肉等をプラスしても◎です

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