冷蔵庫の余り物☆カレー風味の野菜スープ-レシピのメイン写真

冷蔵庫の余り物☆カレー風味の野菜スープ

ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

野菜は何でもOKです!!
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材料

４人分

玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
にんじん 5cm
ウインナー 6本
水 700cc
顆粒コンソメ小さじ1
カレー粉末小さじ1/2
ブラックペッパー適量

作り方

1

玉ねぎ・ピーマン・にんじんを細かく切る。
ウインナーを輪切りにする。
2

鍋に水・玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ウインナーを入れて、火に掛ける。
3

野菜に火が通ったら、顆粒コンソメとカレー粉末を溶く。
ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

2019/12/11 01:31に公開

食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m

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