塩分上手 五島灘の塩でカブのレモン漬け
うさウサギ５５ @cook_40144480
塩分30%カットの塩分上手 五島灘の塩でカブのレモン漬けを作ってみました。
このレシピの生い立ち
我が家は血圧が高め。いつも塩分を気にしながら料理をしていますが、この塩分上手 五島灘の塩を使えば、味はそのまま、塩分だけカットできるので使い勝手がいいなと思い、今いろんな料理に使っています。味が全然変わらないのがすばらしいです。
塩分上手 五島灘の塩でカブのレモン漬け
塩分30%カットの塩分上手 五島灘の塩でカブのレモン漬けを作ってみました。
このレシピの生い立ち
我が家は血圧が高め。いつも塩分を気にしながら料理をしていますが、この塩分上手 五島灘の塩を使えば、味はそのまま、塩分だけカットできるので使い勝手がいいなと思い、今いろんな料理に使っています。味が全然変わらないのがすばらしいです。
作り方
- 1
この塩分上手 五島灘の塩というお塩は、塩味はそのまま、塩分だけ30%カットされているもので、塩分が気になる方におすすめ。
-
- 2
まず、カブや昆布は食べやすい大きさに、レモンは小さくスライス、葉は小口切りにしておきます。
-
- 3
カブ、葉、昆布、レモンを入れたボールに、
-
- 4
塩分上手 五島灘の塩を入れてよく混ぜ、３時間～半日おきます。その後水気を切って完成
-
コツ・ポイント
このお塩を使うだけでも塩分カットできますが、レモンを入れることでさらに減塩効果が高まり、ヘルシーにさっぱりといただけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
スナップエンドウと桜エビのサラダ♪ スナップエンドウと桜エビのサラダ♪
「塩分上手 五島灘の塩」を使ったレシピ。「いつもの量で塩味そのまま ３０％塩分をカット出来る」という夢の調味料です。
ななこ4126 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230991
