サバのかば焼き

P・okan
P・okan @cook_40046164

子供にも美味しく食べてもらえます。
このレシピの生い立ち
サバがあまり好きでない孫のために
かば焼きにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. サバ 1尾
  2. 小麦粉 大3
  3. ☆生姜(すりおろし) 1かけ
  4. ☆醤油、酒、みりん 各大2
  5. ☆砂糖 大1と1/2
  6. サラダ油(炒め用) 大1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。サバは4切れに切り小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し
    サラダ油を塗ってサバの表面をこんがり焼く。

  3. 3

    ☆のタレを2に入れて馴染ませ蓋をして
    中まで火を通したら出来上がり。

コツ・ポイント

・サバは焦がさないように炒めて下さい。
・タレがたっぷりな方がお好みなら
☆倍量で作って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ