みつせ鶏手羽元塩唐揚げ！居酒屋メニュー！
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
みつせ鶏のうまさが伝わる手羽元の塩唐揚げです！あっさりなので夏メニューにピッタリです！
このレシピの生い立ち
みつせ鶏手羽元が手に入ったので作りました。しょうゆ味も美味しいのですが、漬け込む時間が無かったので、塩唐揚げにしました！片栗粉、塩コショウだけなので時短メニューでおススメです。(^ ^)
みつせ鶏手羽元塩唐揚げ！居酒屋メニュー！
みつせ鶏のうまさが伝わる手羽元の塩唐揚げです！あっさりなので夏メニューにピッタリです！
このレシピの生い立ち
みつせ鶏手羽元が手に入ったので作りました。しょうゆ味も美味しいのですが、漬け込む時間が無かったので、塩唐揚げにしました！片栗粉、塩コショウだけなので時短メニューでおススメです。(^ ^)
作り方
- 1
みつせ鶏手羽元の骨に沿って、筋を入れます。
-
- 2
片栗粉を付けて、175度の油で揚げます。
- 3
塩コショウを振ったら完成です。
※写真左です。 -
コツ・ポイント
筋は包丁やキッチンハサミで骨に沿って2本入れましょう！筋を入れる事で中まで火が通りやすくなり、揚げ時間短縮になります！レモンを絞るとさらにあっさり頂けます！(^ ^)
似たレシピ
-
-
-
-
秘密はレモン☆ 手羽元の塩唐揚げ 秘密はレモン☆ 手羽元の塩唐揚げ
隠し味のレモンが良い仕事してくれます☆ 手羽元だけでなくモモ肉でも☆ 冷めても美味しいのでお弁当にも～(*^^*)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231403
