塩レモン麻婆豆腐
えん☆たん @cook_40099889
塩レモンをどうにか消費しなくては.......夏だし辛酸っぱいって食欲増進？しない？（笑）
このレシピの生い立ち
塩レモン作りすぎて困り果ててこんなことに（笑）
塩レモン麻婆豆腐
塩レモンをどうにか消費しなくては.......夏だし辛酸っぱいって食欲増進？しない？（笑）
このレシピの生い立ち
塩レモン作りすぎて困り果ててこんなことに（笑）
作り方
- 1
市販の麻婆豆腐の元に塩レモンを小さじ1混ぜる。
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- 2
挽肉をごま油で炒める。
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- 3
挽肉の色が変わったらニラを入れ豆腐をさいの目にしていれる。
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- 4
最後に麻婆豆腐の元に塩レモンを入れたものを混ぜ火を通し味見塩気が濃ければ檸檬汁を足し塩気が足りなければ塩レモンを足して
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- 5
火が通ったら完成
コツ・ポイント
塩レモンがなかったらレモン汁だけでも近くなると思います。
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