鶏挽肉の豆苗和え-レシピのメイン写真

鶏挽肉の豆苗和え

らっきょーーーぅ
らっきょーーーぅ @cook_40244706

あっさりサラダ感覚で食べれる1品
私はこのまま食べますが
好きなドレッシングをかけます
このレシピの生い立ち
むね肉をふわっと豆苗は葉酸 ビタミンB群豊富?

鶏挽肉の豆苗和え

あっさりサラダ感覚で食べれる1品
私はこのまま食べますが
好きなドレッシングをかけます
このレシピの生い立ち
むね肉をふわっと豆苗は葉酸 ビタミンB群豊富?

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材料

  1. 鶏挽肉 200g
  2. 豆苗 1株
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ポッカレモン 小さじ1
  7. 適量
  8. サラダドレッシング 適量
  9. 好きな方 パクチー 1株

作り方

  1. 1

    豆苗を洗ってざく切り
    挽肉に鶏がらスープの素 塩胡椒 片栗粉
    を入れてこねる

  2. 2

    フライパンに油小さじ3を入れて温め
    鶏挽肉を炒めながら食べやすい大きさにする

  3. 3

    挽肉に火が通ったら火を止めて豆苗を入れ塩とレモンで味調整をして和える

コツ・ポイント

好きな味で食べれるように味は薄めで
薄いなと思った人は好きなドレッシングかけて召しあがれ

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