生地から手作りピザ
Kyoko_pooh @cook_40267496
ピザは生地が肝心！簡単なのでぜひ手作りで。
このレシピの生い立ち
生地は家で作るのが一番美味しいし、コネコネが楽しいです！ピザソースは材料費の方が高くつくのでプロにお任せ〜。
生地から手作りピザ
ピザは生地が肝心！簡単なのでぜひ手作りで。
このレシピの生い立ち
生地は家で作るのが一番美味しいし、コネコネが楽しいです！ピザソースは材料費の方が高くつくのでプロにお任せ〜。
作り方
- 1
☆の材料を混ぜ、パンをこねるようにピザ生地を作る（発酵不要）
材料がよく混ざり生地が滑らかになるまで頑張る！ - 2
綿棒などでピザ生地を薄く伸ばす
- 3
まな板の上にオーブンシートを乗せ、②をのせる
- 4
市販のピザソース、好きな具材をのせ、ピザ用チーズをたっぷり広げる
- 5
まな板ごと運び、オーブントースターまたはオーブンの庫内にオーブンシートを滑らせるように移動させる
- 6
全体にお好みの焼き加減に焼いたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
生ハム、チキン、エビ、シーフードミックス、あさり、しめじ、水菜、コーン、ツナ、餅など家にあるものや食べたいものを何でもトッピングしてくださいね。生ものは生臭いし汁が出て生地がベタベタになるので下茹でしてからトッピングしてくださいね。
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