薬膳＊美しくなるかぼちゃ粥
merumo。 @cook_40280588
胃腸に働きを助けてくれるかぼちゃを使った『かぼちゃ粥』は、糖尿病予防や病中病後、離乳食、ダイエットに！炊飯器で簡単！
このレシピの生い立ち
最近風邪やインフルエンザでお悩みの人のために考案しました。
詳細はブログで
https://kiyokukashikokuutsukushiku.work/entry/pumpkin-bowl
アプリでひらく作り方
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かぼちゃはラップをして６００ワットのレンジで５分ほどチンする
- 2
レンジでチンしたかぼちゃの種、綿を取り、皮もむく
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- 3
かぼちゃの1/3は、小さく角切りにする
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- 4
残りのかぼちゃ2/3は、マッシュする
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- 5
炊飯器にもち麦、水、マッシュしたかぼちゃを入れて混ぜる（かぼちゃが水に溶ける）
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- 6
角切りしたかぼちゃを入れて、塩を少々加える
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- 7
炊飯器でお粥のメニューを選び炊き込んでできあがり♪ふわっと優しい甘さの香りが漂います(*^-^*)
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コツ・ポイント
①しお加減は、お好みでどうぞ。かぼちゃの自然な甘さを味わってください。
②もち麦を使うことで、食物繊維が多く取れ便秘に効いて、余分な脂肪を吸収してくれます。
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