もやしの照りマヨ炒め(簡単)"かぶ"
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
もやしを使って簡単な副菜を作ります
簡単な野菜の照り焼きマヨネーズ炒め
旬の野菜を加えて作りました
このレシピの生い立ち
年中
手に入るもやしと旬の野菜で
簡単に作りました
もやし10円で売ってたらラッキーです♪
何の野菜でも簡単に作れます
もやしの照りマヨ炒め(簡単)"かぶ"
もやしを使って簡単な副菜を作ります
簡単な野菜の照り焼きマヨネーズ炒め
旬の野菜を加えて作りました
このレシピの生い立ち
年中
手に入るもやしと旬の野菜で
簡単に作りました
もやし10円で売ってたらラッキーです♪
何の野菜でも簡単に作れます
作り方
- 1
今回は
もやしとかぶで炒めました※かぶが美味しい
季節なので
かぶを使いました -
- 2
①
かぶは茎を1㎝ほど残して切る
縦に1㎝幅に切って
大きければ半分に切る葉は粗く刻む
もやしは洗って水気をきる
-
- 3
②
油を入れて熱し中火で
かぶの根の部分を入れて
油が馴染むまで炒め
かぶの葉・もやしを加えて
しんなりするまで炒める -
- 4
③
しんなりしたら
砂糖・醤油を加えて
炒め合わせ火を止めて
マヨネーズを
加え手早く混ぜる -
- 5
④
完成もやしとかぶの照りマヨ炒め
-
- 6
器に盛りました
-
コツ・ポイント
野菜200㌘ほどなら
何の野菜でも作れます
材料
野菜;200㌘
サラダ油;小匙1
★調味料★
砂糖;ひとつまみ
醤油;大匙1/2
マヨネーズ;大匙1
もやし1袋は約200㌘
季節の野菜を
炒めても美味しいです
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