めっけもん♪時短!!かぶの味噌煮

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めっけもん広場 @cook_40042672

旬のかぶは火が通りやすいので、さっと食卓へ出せます!
時短メニューにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大根よりも甘みが強いかぶを味噌で煮込んだ、簡単レシピです!
やさしい味噌の味がかぶと良く合います~

めっけもん♪時短!!かぶの味噌煮

旬のかぶは火が通りやすいので、さっと食卓へ出せます!
時短メニューにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大根よりも甘みが強いかぶを味噌で煮込んだ、簡単レシピです!
やさしい味噌の味がかぶと良く合います~

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材料

  1. かぶ 5~6個
  2. 鶏肉 50g
  3. 味噌 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 300g

作り方

  1. 1

    葉は2㎝程度残し、切る

  2. 2

    根は食べやすい大きさに切り、鶏肉と一緒に煮る

  3. 3

    火が通れば、味噌、ごま油、砂糖をいれ味が染み込むまで煮込む

コツ・ポイント

小さく切ると、煮崩れがしやすいので、大きめに切りましょう♪

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