野菜&果物シフォン②レモンシフォン✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

レモンが香るさっぱりでしっとりなシフォンケーキです✨

このレシピの生い立ち
ゆずシフォン焼いてる30分に、あーレモンでもやろーってなり、続けて焼いただけです。
やりながら次はこうしよう!が出たのでそれはまた後日…(笑)
2018/9/30また分量変えました
よりぷわんぷわんにするために♪

野菜&果物シフォン②レモンシフォン✨

レモンが香るさっぱりでしっとりなシフォンケーキです✨

このレシピの生い立ち
ゆずシフォン焼いてる30分に、あーレモンでもやろーってなり、続けて焼いただけです。
やりながら次はこうしよう!が出たのでそれはまた後日…(笑)
2018/9/30また分量変えました
よりぷわんぷわんにするために♪

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材料

17cm1台
  1. 薄力粉 65g
  2. てんさい糖 70g
  3. コーンスターチ 5g
  4. ひとつまみ
  5. 玉子 4個
  6. 白胡麻 大さじ3
  7. レモン皮 1個分
  8. レモン 大さじ4

作り方

  1. 1

    ゆずシフォンケーキID19801647とほぼ一緒です。
    ただ、水は入れません。
    水の代わりにレモン汁♪

  2. 2

    2020/3/25
    分量少し変えました
    予熱180度
    焼き160度45分にしました。

  3. 3

    あたしのシフォン全てに言えること
    粉入れてもハンドミキサーだけど、電源入れずビーター代わりに全体混ぜるだけね。

コツ・ポイント

ゆずシフォン同様よく混ぜること!
作業をさくさく進めること!

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今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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