エビとブロッコリーと卵のサラダ

M0Y0NA
M0Y0NA @cook_40068623

家族がみんな大好きなサラダです♡
このレシピの生い立ち
デパ地下風のサラダを食べたくて作りました♡

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材料

4人分
  1. 茹でたブロッコリー 1/2株
  2. 茹で卵 4コ
  3. 茹でたエビ 8尾
  4. ⭐︎マヨネーズ 大さじ5
  5. ⭐︎牛乳 大さじ2
  6. ⭐︎砂糖 小さじ1/2
  7. ⭐︎酢 小さじ1
  8. ⭐︎塩 少々
  9. ⭐︎胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ⭐︎マークの材料を全て混ぜます。
    (マヨネーズを先に容器に出し牛乳は少しずつ加え混ぜる。一気に入れるとダマになるので注意。)

  2. 2

    茹で卵を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    茹でたブロッコリー、茹でた卵、茹でたエビと①で作ったマヨネーズソースを和えて完成です!

コツ・ポイント

冷凍のブロッコリーとエビを使うと簡単にできます!

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M0Y0NA
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