スープ1

1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532

家庭菜園
このレシピの生い立ち
ママ料理

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材料

5人分
  1. 白菜 1/4
  2. 小さじ2
  3. 挽肉 1パック
  4. もやし 1袋
  5. 大さじ2
  6. だし 大さじ2
  7. 1カップ

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにカットした白菜を鍋に敷き詰めて、塩を振りかける

  2. 2

    1の上に挽肉を敷き詰める

  3. 3

    2の上にもやしを載せる

  4. 4

    酒、だし、水を加えて加熱する

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので、薄ければ調味料を調節すると美味しいです

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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