小松菜と牛肉のカレー炒め弁当
chisary @cook_40131431
お弁当サイズに作るだけなら朝からでも素早くできます(^^)
このレシピの生い立ち
作り置きがなかったので、和風カレー味の炒め物をおかずにしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、人参は適当に切ります。
フライパンに油を入れ牛肉を入れ軽く塩コショウして炒めます。 - 2
切った小松菜と人参を加えカレーパウダーを加えてさらに炒めます。
- 3
めんつゆと砂糖を加え完成です。
今日はしらたきとちくわの炒め物、玉子焼き、ウインナーなどを入れました。
コツ・ポイント
野菜を炒めるなら、にんじん、小松菜の根元から葉っぱの順番がいいと思いますが、お弁当なんであんまり気にせず作ってます(^^)
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