竹輪とネギの和え物

☆Haru☆☆
☆Haru☆☆ @cook_40068076

切って混ぜるだけ、簡単に出来るおつまみにぴったりな一品です^^
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に出来るおつまみを作りたかったので^^

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材料

1~2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 長ネギ  15cm位
  3. ブロッコリースプラウト 1/2パック
  4. ◆ごま油 小さじ2
  5. ◆塩 適宜

作り方

  1. 1

    竹輪はうすめの輪切りにする。
    長ネギは縦半分に切ったあと斜めに薄切りにする。
    スプラウトは根を落とす。

  2. 2

    ボウルに1の竹輪、長ネギ、スプラウトを入れ、◆を加えてよくあえる。

コツ・ポイント

★(長ネギの)辛味が苦手な方は水にさらして下さい。
★スプラウトは彩りで加えていますが栄養たっぷりなのである方は是非^^♪

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レシピ作者

☆Haru☆☆
☆Haru☆☆ @cook_40068076
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主人と娘、私の3人暮らし。クックパッドを見て料理するのが日課です^^♬なかなかれぽのお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです^^❤
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