キムチちくわきゅうりの和え物

馬堀海岸
馬堀海岸 @cook_40052660

切って和えるだけ、簡単にもう一品できあがり!すぐできるのでお酒のつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のキムチを救済!

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材料

小鉢2人分
  1. キムチ 大さじ2ほど(約50g)
  2. ちくわ 1本
  3. きゅうり 1/2~1本
  4. お好みでごま 少々

作り方

  1. 1

    ちくわと胡瓜を薄切りにします。お好みですが、私はできるだけ薄く切っています。

  2. 2

    切った材料とキムチを和えてできあがり。

  3. 3

    お好みでごま油を数滴たらしても美味しいです。

コツ・ポイント

ちくわと胡瓜はできるだけ薄くスライスしたほうが美味しい気がします。

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レシピ作者

馬堀海岸
馬堀海岸 @cook_40052660
に公開
ずぼら主婦です。料理は下手の横好き。
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