パンプキン☆レアチョコケーキ

MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959

南瓜タップリ★
野菜入りなんて思えない位
メチャクチャ美味しい
( ☆∀☆)
南瓜が苦手な方も絶対食べれる!
このレシピの生い立ち
野菜スイーツが作りたくて色々なレシピを参考にさせて頂き自分なりにアレンジしてみました(*^▽^*)

パンプキン☆レアチョコケーキ

南瓜タップリ★
野菜入りなんて思えない位
メチャクチャ美味しい
( ☆∀☆)
南瓜が苦手な方も絶対食べれる!
このレシピの生い立ち
野菜スイーツが作りたくて色々なレシピを参考にさせて頂き自分なりにアレンジしてみました(*^▽^*)

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材料

18㎝の丸型1台分
  1. 南瓜 (正味)500g
  2. A ブラックチョコ 150g
  3. A バター 100g
  4. 3個
  5. 砂糖 35g
  6. 薄力粉 35g

作り方

  1. 1

    ~下準備~
    ●南瓜は適当な大きさに切り柔らかくなるまで加熱する。
    ●「A」を湯煎にかけて液状に溶かす。

  2. 2

    ●型にクッキングシートを敷く。
    ●オーブンを170℃に予熱する。

  3. 3

    フードプロセッサーに卵を入れ、白っぽくなるまで撹拌する。
    南瓜、「A」、残りの全ての材料も入れ滑らかになるまで撹拌する。

  4. 4

    型に流し170℃のオープンで約35分焼く。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で型ごと冷やす。

コツ・ポイント

とにかく滑らかになるまで撹拌する事です★
南瓜は皮のままの方が栄養があります☆写真は皮有りです(*´ω`*)

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お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き~★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω`*)宜しくお願いします(*^^*)
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