ダイエットきのこ鍋

マリごん @cook_40136050
ダイエット中でもお腹いっぱい
このレシピの生い立ち
痩せたいけど、おいしくてお腹いっぱいになる料理を考えた。
ごぼうの食物繊維が後でお腹の中を掃除してくれる♪
作り方
- 1
お水をお鍋で沸かし、昆布とごぼう茶のパックを入れて煮出す。
春雨は水に浸けておく。 - 2
沸騰したらごぼう茶パックを取り出し、しょうがをすりおろして入れる
- 3
ササミ、きのこ、春雨(戻りきってなくても)を入れる。
- 4
豆腐を入れる。
- 5
出来上がり。
お好みのタレで戴く。
私は、ポン酢醤油で。
コツ・ポイント
春雨は水に浸けておくだけ。戻り切ってなくてもOK。
ポンポン放り込むだけ!
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