大根♪人参♪きゅうりで3色甘酢漬け
kako's recipe @mai_gohan
きれいな彩りがポイント♪お弁当にも、夕飯にも！
このレシピの生い立ち
大根を酢で漬けたものが好きなので、他の野菜も加えてみました！
大根♪人参♪きゅうりで3色甘酢漬け
きれいな彩りがポイント♪お弁当にも、夕飯にも！
このレシピの生い立ち
大根を酢で漬けたものが好きなので、他の野菜も加えてみました！
作り方
- 1
きゅうりは輪切り、人参は半月、大根はいちょう切りに。すべてうすーく切る。
- 2
ボール（ジップロックなどの袋でもok）に1の野菜と塩昆布を加えてまぜあわせる。
- 3
aをまぜる。砂糖のつぶつぶがなくなるまで！
- 4
2と3をまぜて、全体に味がなじんだら完成！2〜3時間おくと、おいしいですよ〜！
コツ・ポイント
切ってまぜて待つだけなので、特にポイントはありません♪
ご覧いただきありがとうございます！--------------------------------------------------------------------------------------------------------今日のご飯何にしよう？冷蔵庫にじゃがいもと豚肉があったけど、肉じゃがもカレーも最近作ったばかりだし・・そんな時間から始まる毎日の料理。食材の無限の可能性で毎日飽きないごはん作りをサポートしたい！実はおいしい意外な組み合わせや、時間がない日のお役立ちレシピなど、3度の飯より飯のことを考えている調理師が紹介しています☺
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