まるごと新じゃが 蒸しディップサラダ
miyu2210 @cook_40074366
旬の新じゃがを蒸してほくほくのジャガイモをゴマどれにディップ！
このレシピの生い立ち
キューピー深入りゴマドレッシングと新じゃが芋の相性は抜群と思ったので
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃが芋をよく洗います
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- 2
皮に十字に包丁を入れ、蒸し器で強火で20分ほど蒸します。串で刺して柔らかくなったらOK
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- 3
ディップソースを作ります。キューピー深入りゴマドレッシングと明太子を混ぜます
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- 4
きゅうり、ニンジンは細切りにし、トマトは湯むきして1/4にカットします。ニンジンはゆでます
- 5
お皿に盛り付け出来上がりです
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コツ・ポイント
新じゃが芋は皮つきで食べるととてもおいしいです
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