糖質制限 ブランパン ハンバーガー
Pecorina♡ @cook_40275325
ブランパン&つなぎなしのパテで、糖質オフの絶品グルメバーガー☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどハンバーガーがどうしても食べたくて、手作りしてみました(o^^o)
糖質制限 ブランパン ハンバーガー
ブランパン&つなぎなしのパテで、糖質オフの絶品グルメバーガー☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどハンバーガーがどうしても食べたくて、手作りしてみました(o^^o)
作り方
- 1
タマネギを輪切りにしオリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目がつくくらいにソテーする
- 2
ブランパンは上下に半分に切り、バターを塗ってからフライパンで軽く焼く
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- 3
トマトは輪切り、レタスは葉の先の柔らかい部分をお好みで切る
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- 4
牛挽肉は塩胡椒(少し濃いめのが美味しいです)して軽くこねて２つにまとめる
☆少し小さく厚めにしておきます
- 5
中火〜強火でパテを片面ずつ焼く
フライ返しでフライパンに押し付けながらパテの厚さを調整する
- 6
火を止めたら、パテにマスタードを塗りスライスチーズを乗せ余熱で溶かす
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- 7
ブランパンにサウザンドレッシングを塗り、下からレタス、トマト、パテ、タマネギの順にのせて、できあがり！
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コツ・ポイント
ブランパンは水分を吸いやすいので、食べる直前に具を重ねてください♪
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