かぼちゃの蒸しパン☆

sweet_rose @cook_40056018
かぼちゃをつぶしたら、後は混ぜて行くだけで簡単です^^おやつにも、ハロウィンにも是非♪
このレシピの生い立ち
息子のおやつに作りました。
作り方
- 1
かぼちゃは約2センチ角くらいにカットし、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけ、レンジで5分加熱します。(500W)
- 2
レンジから出したら熱いうちに砂糖を加えて、マッシャー等で潰します。少々ツブツブしていてもOKです。
- 3
ボウルに他の材料全てを加え、滑らかになるまで泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせます。
- 4
カップの8分目くらいまで生地を流し入れます。
- 5
蒸気の立った蒸し器に入れて、弱火で20分蒸します。蒸し器の底にはクッキングシートをひきます。
- 6
蒸し器の蓋には、濡らしたタオル、手拭い等を巻いて下さい^^
コツ・ポイント
2014・11・1材料を見直し改正しました。印刷して下さった方、すみませんρ(・・、)
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