お正月にも♪冷めても柔らか~い唐揚げ

ぬか漬け美人 @cook_40282650
お弁当に最適♪
下味不要。冷めても、びっくりするくらい柔らかい唐揚げ。お弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
社長考案です^^
作り方
- 1
鶏もも肉は小さ目の一口サイズに切り、醗酵玄米唐揚粉をまぶす。
- 2
170~180℃の揚げ油で揚げます
コツ・ポイント
特にコツはありません。
誰でも作れます♪
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塩麹と醤油、ダブルの美味しさ!塩麹パワーで冷めてもお肉がしっとり柔らか〜♡お弁当にぴったりの鶏唐揚げです^^運動会にも☆ meguo2929
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