簡単 ヘルシー！ 鶏肉の トマト煮込み＊
331ミミイ @331_mimii_
鶏肉で、ノンオイルのヘルシートマト煮込みです(^^)＊゜
にんにくの風味がきいて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
鶏のトマト煮が食べたかったのですが、買うと少ないし高いので、胸肉でヘルシーに、作りました(*^^*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は、一口大に切り、クレイジーソルト(または塩)、ブラックペッパーをふる。
皮はお好みで有りでも無しでも。
-
- 2
鍋に調味料、玉ねぎのみじん切りを入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、鶏肉を入れる。
- 4
時々かき混ぜながら、弱火で15~30分ほど煮る。
コツ・ポイント
火が強いと、底が焦げ付くので、弱火で、時々かき混ぜながら煮て下さい。
フォンドボー、ローズマリーは、無くても良いです。
モモ肉等でも美味しいです。
お好みで、タバスコを振っても美味しいです(^^)
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