♪アボカドとオクラの醤油麹和え♪
Natustyle @cook_40054987
醤油麹（ID : 20135169）を使って『簡単便利』なあと１品です☆
このレシピの生い立ち
あと１品欲しかったので、野菜室とにらめっこして急遽できました(^^♪
醤油麹（ID : 20135169）がいい仕事をしてくれるので手間がかかりません(*^_^*)
♪アボカドとオクラの醤油麹和え♪
醤油麹（ID : 20135169）を使って『簡単便利』なあと１品です☆
このレシピの生い立ち
あと１品欲しかったので、野菜室とにらめっこして急遽できました(^^♪
醤油麹（ID : 20135169）がいい仕事をしてくれるので手間がかかりません(*^_^*)
作り方
- 1
オクラはサッと茹でて小口切りにしておき、アボカド半分も食べ易い大きさに切り、大葉も繊切りにしておきます☆
-
- 2
醤油麹を分量だけ入れて混ぜます☆
-
- 3
お皿に盛りつけたら上から亜麻仁油を、サ～ッとかけます(^^)/
-
- 4
お好みで、もみ海苔をかけても
おいしいです(*^^)v -
コツ・ポイント
オクラはサッと茹でて、茹で過ぎない様にします☆
混ぜる時はアボカドが崩れない様に混ぜ合わせて下さい(*^^)v
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