簡単☆子供も大人も枝豆おかか混ぜごはん

ひさぽむ
ひさぽむ @cook_40122507

やさしい味わいで簡単につくれます^^
このレシピの生い立ち
枝豆を頂いたので混ぜごはんに。主人がチーズが苦手なのでチーズ抜きで作りました。

子供も同じものを食べられるように黒コショウではなくゴマ塩に。いろいろアレンジもできそうです^^

簡単☆子供も大人も枝豆おかか混ぜごはん

やさしい味わいで簡単につくれます^^
このレシピの生い立ち
枝豆を頂いたので混ぜごはんに。主人がチーズが苦手なのでチーズ抜きで作りました。

子供も同じものを食べられるように黒コショウではなくゴマ塩に。いろいろアレンジもできそうです^^

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材料

3~4人分
  1. 2合
  2. 適量
  3. 枝豆(ゆでて皮をむいたもの) 1つかみ
  4. かつおぶし 1~2パック
  5. めんつゆ 大さじ1くらい
  6. ゴマ塩(あれば 少々

作り方

  1. 1

    お米をいつもの水加減で炊く。

  2. 2

    ご飯がたきあがる少し前にボウルにめんつゆを入れ、枝豆、かつおぶしを入れ混ぜる。

  3. 3

    炊きたてごはんに2を入れよく混ぜる(炊飯器に直接でOK)味見して足りなければめんつゆを少し足す。

  4. 4

    お茶碗にもり、食べるときにお好みでゴマ塩をふる。

コツ・ポイント

とにかく簡単!枝豆は沸騰したお湯に塩を入れ5分くらいで味見してやや固めにしました。お好みでゆで時間も調節してください。

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