簡単♡チーズ蒸しパンで本格ティラミス♡
Riiina♪ @cook_40093840
家族と幼なじみがいつも褒めてくれるティラミスをレシピに残しました(^^)
このレシピの生い立ち
短大の時に教わったチーズ蒸しケーキを使うのが美味しくてそのレシピを参考に！
簡単♡チーズ蒸しパンで本格ティラミス♡
家族と幼なじみがいつも褒めてくれるティラミスをレシピに残しました(^^)
このレシピの生い立ち
短大の時に教わったチーズ蒸しケーキを使うのが美味しくてそのレシピを参考に！
作り方
- 1
マスカルポーネ・卵黄・グラニュー糖をボウルに入れて混ぜる。
- 2
もう１つ違うボウルで★生クリームと★グラニュー糖を入れて8分立てくらいまで泡立てる。
- 3
↑上の①と②を混ぜ合わせる。
- 4
チーズ蒸しケーキを薄く細かく切っておく。
☆コーヒーを作る。 - 5
器に切ったチーズ蒸しケーキを並べ→コーヒーをかけて→③マスカルポーネたちを乗せる！
- 6
材料なくなるまでこの繰り返しをして最後にココアパウダーを茶腰でかけて完成です！今回使った材料^ ^
-
コツ・ポイント
甘さは控えめにしてあるので甘いの好きな方はグラニュー糖の量調整したり、コーヒーにも砂糖入れたりして下さい！
チーズ蒸しケーキにコーヒーひたひたにするのが美味しくてオススメです( ´ ▽ ` )
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