簡単マッシュ里芋とチーズのおかかマヨ和え

*shinku* @shinku_shinku
マヨネーズは少な目に、しょうゆとかつおぶしとで味を決めて。チーズの塩気が加わってさらにおいしい♪あと一品、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
諸事情で食べるものがヘルシー傾向なので、なるべくマヨネーズを使わずに作りたいと思って。
作り方
- 1
里芋の皮をむいてひと口大に切り、ゆでる。
半分くらいを粗くつぶす。 - 2
粗熱が取れたら○○○で和える。
コツ・ポイント
半分くらい、里芋の食感が残るようにするのがおすすめです。
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