アプリでひらく作り方
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干し椎茸とひじきは戻しておく。干しシイタケの汁は炊くときに使ってもよし、またはそのまま投入も。
- 2
人参、しいたけ、油揚げは細切りに
- 3
といだお米に分量の水を加え、材料を全部入れて普通に炊く。
濃いめの味が好きな方は調整してください。 - 4
干しシイタケもそのまま投入してみました。炊けてから食べやすく切りました。
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コツ・ポイント
お豆は特に水煮に戻さなくてもそのまま炊いて使えました。
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