あごだして小松菜おひたし

TUK
TUK @cook_40072871

あごだしの使い道!小松菜も美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が余っていたのでお弁当の一品に(o^^o)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 4束
  2. ちくわ 1/2本
  3. 白ごま 少々
  4. あごだし 5ml
  5. 砂糖 少量

作り方

  1. 1

    小松菜を鮮やかな緑色になる様に湯がく。

  2. 2

    ちくわを食べやすいサイズに輪切りにする。

  3. 3

    1の小松菜の水気を切り、2cm程度の長さに切り、2と混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にあごだしと砂糖を入れ、混ぜ合わせ、水を適量入れながら味を調整する。

コツ・ポイント

あごだしは思いの外、味が濃いめなので、薄めに入れると良い!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

TUK
TUK @cook_40072871
に公開
美味しいものをおいしく!!食べる作る味わうをモットーにcooking(*^^)v
もっと読む

似たレシピ