まぐろとアボカドのねばねば丼
さおぴー★ @cook_40256383
風邪予防ぴったり！栄養たっぷりどんぶりです。
このレシピの生い立ち
インフルエンザが流行る季節になったので体力をつけるために。夏風邪予防にも良いですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろは食べやすい大きさに切り、☆の調味料を加えて満遍なく浸す。他の準備中味を染み込ませるために冷蔵庫へ。
- 2
大和芋をすって、めんつゆでのばし、卵を加えてよく混ぜる。
- 3
アボカドは角切りにし、納豆は付け合わせのタレで混ぜておく。
- 4
ご飯を器に盛り、マグロを乗せる。余ったつけダレにはわさびを加え、アボカドと和える。
- 5
アボカド、とろろ、納豆を盛り合わせて完成
コツ・ポイント
最後にゴマや小ネギを振り返ると見栄えも良いかも！
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