もちもち&しっとりミルクご飯食パンHB

クックG1RD44☆
クックG1RD44☆ @cook_40283971

次の日でも、しっとりモチモチしたパンが食べたくて、、^^耳までやわらか〜★
このレシピの生い立ち
ふわふわ&もちもちの両方好きで、試行錯誤しました^^

もちもち&しっとりミルクご飯食パンHB

次の日でも、しっとりモチモチしたパンが食べたくて、、^^耳までやわらか〜★
このレシピの生い立ち
ふわふわ&もちもちの両方好きで、試行錯誤しました^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1.5斤
  1. 牛乳 200cc
  2. ご飯 140g
  3. 強力粉 350g
  4. 砂糖 15g
  5. 3g
  6. はちみつ(無い場合は砂糖5g増やす) 大さじ1
  7. バター(マーガリン可) 20g
  8. ドライイースト 3.5g

作り方

  1. 1

    ご飯と牛乳を混ぜ合わせ、お粥の様にふやかしておく
    (袋にご飯を入れ、先に潰しておいても○)

  2. 2

    牛乳&ご飯、強力粉、砂糖、塩、はちみつ、バター、ドライイースト
    の順に入れる。(イースト投入口がある方はそちらへ)

  3. 3

    焼き色→淡
    スイッチオン!

  4. 4

    焼けたらすぐ取り出して、グリルなどの網の上に置き、粗熱をとり、袋に入れてね^^

    すぐに取り出すのがポイント!

  5. 5

    焼き立てふわふわもちもち〜うまぁ〜!(^^)

  6. 6

    柔らかいので、潰さないように気をつけて!

コツ・ポイント

牛乳は焦がさないように!
チンの場合は吹きこぼれ注意!

マーガリンでも代用可能ですが、バターの方がキメは細かいです★

厚焼き卵を挟んで卵サンドにも☆

次の日は
軽くレンチンすればもちもち
焼けば外サク中もち
もちろんそのままでも★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックG1RD44☆
クックG1RD44☆ @cook_40283971
に公開

似たレシピ