キーマドライカレー
Calicofami @cook_40070851
こってりさっぱり真ん中カレー☆
このレシピの生い立ち
キーマカレーほどカレーぽくなくドライカレーほどさっぱりしていないひき肉のカレーが作りたかった。
キーマドライカレー
こってりさっぱり真ん中カレー☆
このレシピの生い立ち
キーマカレーほどカレーぽくなくドライカレーほどさっぱりしていないひき肉のカレーが作りたかった。
作り方
- 1
卵をゆでる。半熟なら水から9分。
- 2
野菜を粗みじん切りにする。
玉ねぎにんにくを先に炒め香りが出たらひき肉を加え炒め、色が変わったらのこりの野菜を炒める。 - 3
カレールーを刻む。②のなべに入れる。よーく混ぜる。
-
- 4
水を加えよく混ぜる。2.3分グツグツさせる。
最後にしょうゆを加えて一煮立ちさせる。 -
- 5
器に盛り卵をのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
カレールーが完全に溶けるまでよく混ぜる！ナスは野菜投入の最後に。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ご飯がすすむ！ドライカレー♪ ご飯がすすむ！ドライカレー♪
市販のカレーが飽きてきた(;_;)けど、美味しくて簡単に作れるカレーを食べたい！母に教わったドライカレーのレシピです♪
minami8810
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20245970
