作り方
- 1
大豆を大量の水に6時間以上漬ける
-
- 2
圧力鍋で煮る。
30分くらい？ - 3
水を切って大きめのタッパーに入れ、納豆1パック入れてかき混ぜる。
- 4
蓋を開けたままタオルにくるんで15時間以上放置
ちなみに私は閉めきった車内に放置。 - 5
出来上がり
-
コツ・ポイント
タッパー、保温容器、ヘラ等使用する食器・道具は煮沸消毒後、アルコールで消毒してね～
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