ロシア風の団子

まず、深皿で
カッテージチーズ、卵黄、小麦粉、
オートミール粉を混合してください。

次に、こねた物をしてください。

それから、こねた物で小さいボールを作ってください。

その次に、ボールを熱湯に入れてください。ボールが浮き上がった後、もう2分ぐらい煮て続かなければなりません。

その後、水を注ぎ出して、冷たい水に入れて、もう一度注ぎ出してください。それをすれば、団子を出来上がります。

または、ソースを作らなければなりません。そのために、鍋で醤油、砂糖、デンプン、水を混合してください。

ちょっと濃厚になった時までに弱火で煮ていてください。

最後に、団子にソースをかければ、出来上がりです。