古いレタスで冷蔵庫のお掃除★

サチャンヌ
サチャンヌ @cook_40288305

初めてレポしましたが作ってる途中の写真をとってなくておもしろくないレポになってしまいました(^_^;)
このレシピの生い立ち
ちょっと古くなってしまったレタスと、冷蔵庫のお片づけをしたかったからです。

古いレタスで冷蔵庫のお掃除★

初めてレポしましたが作ってる途中の写真をとってなくておもしろくないレポになってしまいました(^_^;)
このレシピの生い立ち
ちょっと古くなってしまったレタスと、冷蔵庫のお片づけをしたかったからです。

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材料

2人分
  1. 古くなってしまったレタス 半袋
  2. ウインナー 一袋
  3. ちくわ 別寅の4本入り一袋
  4. たまご 一個
  5. カニカマ 適量
  6. ごま 少々
  7. 塩、コショウ 少々
  8. ウェイパー ティースプーン一杯
  9. 大さじ2

作り方

  1. 1

    レタスを少し水にさらして、水気を切って、適当な大きさに切っておく。たまごもといておく。

  2. 2

    ごま油でウインナーを炒めて、塩コショウをふって、ちくわもいれる。

  3. 3

    わりと大きめにレタスを切っておいて、一緒に炒める。その間に、ウエィパーを水でといておく。

  4. 4

    適当に炒めたら、ウエィパーを流し入れる。温まったら、カニカマも入れて、溶き卵も入れて出来上がり!

コツ・ポイント

もやしやほうれん草など、なんでもいけます!たまごは入れた方がおいしいとおもいます!サニーレタスですが、炒め物にしてもなかなかおいしかったです!

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