☆生ハム玉ねぎマリネサラダ☆

クックHPF72Q☆
クックHPF72Q☆ @cook_40227471

玉ねぎがたくさん食べれるサラダです。新玉の季節もオススメ。レタスの上にかけるとドレッシング代わりにもなるサラダです^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎサラダが好きな旦那。カルディ大好き、生ハム好きな私。生ハム買ったらよく作るサラダです。デリ風に美味しく食べたいと思ってよく作るサラダです。

☆生ハム玉ねぎマリネサラダ☆

玉ねぎがたくさん食べれるサラダです。新玉の季節もオススメ。レタスの上にかけるとドレッシング代わりにもなるサラダです^_^
このレシピの生い立ち
玉ねぎサラダが好きな旦那。カルディ大好き、生ハム好きな私。生ハム買ったらよく作るサラダです。デリ風に美味しく食べたいと思ってよく作るサラダです。

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材料

2〜3人分
  1. サラダ玉ねぎ 1個
  2. 人参 1/4本
  3. 生ハム 120g
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆MCTオイル 大さじ2
  6. ☆米酢 大さじ2
  7. レモン 少々
  8. ☆塩 少々
  9. ☆ブラックペッパー好みで 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスしておく

  2. 2

    人参は千切りにしてレンジ600w1分
    軽く火を通す感じ

  3. 3

    生ハムは食べやすい大きさにカット

  4. 4

    ボウルに☆を混ぜておく

  5. 5

    1.2.3を☆に混ぜて、冷蔵庫で30分くらい置いて完成

コツ・ポイント

*穀物酢でもOK、パプリカ入れてもGOOD
*玉ねぎの辛味は空気にさらすといいとか、、水にさらす場合はしっかり水気を取ってください
*オイルはオリーブオイルでもいいけど、無味無臭、癖のないものがオススメ
*混ぜてなじませると美味しくなります

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