1日分の野菜★ベビーホタテの八宝菜
1日分の野菜を一食で食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
野菜と魚を美味しく食べられる方法を考えました
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り、ピーマン・にんじんを短冊切りにする。(にんじんを型抜きで可愛くしてもいい!)
- 2
キクラゲを水に戻す。
- 3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、にんじんを最初に炒めて白菜・ピーマン・キクラゲを入れて炒める。
- 4
ベビーホタテを入れ、全体が馴染んだら最後にうずらの卵とプチトマトを入れて炒める
- 5
④に水で溶いた八宝菜の素をいれ、とろみが出るまでかき混ぜながら熱する。
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