小麦粉以下を全てボールで混ぜる。※油は入れない。

プロセスチーズを半分に折りハム1／4枚を巻きつける。

ハシで持ち1に絡める。

中鍋に油を1センチ入れ、熱し、3を入れ両面で薄茶色になるくらいまで両面3分程度揚げる。出来上がり。