ロースハムの天ぷら
riiiiso @cook_40282049
ハム一枚だとカリッと食感。三枚重ねると贅沢な気分になります。
このレシピの生い立ち
なんとなぁくハムを天ぷらにしてみたら美味しかったんです。
ロースハムの天ぷら
ハム一枚だとカリッと食感。三枚重ねると贅沢な気分になります。
このレシピの生い立ち
なんとなぁくハムを天ぷらにしてみたら美味しかったんです。
作り方
- 1
ハムをお好みの大きさに切ります。
- 2
天ぷら粉を水で溶きます。いつもより少しとろっとするくらいの方が衣がしっかりついてサクッと仕上がります。
- 3
ハムに②をまとわせて、油であげます。
高温すぎたり加熱しすごるとはねるので火傷注意です！！ - 4
食べるときは塩や醤油、めんつゆ等お好みのものをつけてたべて下さい。
コツ・ポイント
油はねるので注意してください。
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