アプリでひらく作り方
- 1
みかんは皮をむいて半月に切る。
- 2
白菜の芯は5cm長さの薄切りにし、葉は細切りにし、冷水に放してシャキッとさせ、水気をよくきる。
- 3
レーズンはぬるま湯で戻す。
- 4
Aを混ぜ合わせる。
- 5
器に②と③(飾り用に少々とっておく)を混ぜて盛り、①を彩りよく添え、さらにまん中に③を飾る。
- 6
⑤に④を添えていただく時に回しかける。
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