作り方
- 1
にんにくはみじん切り、さばの水煮缶は、身を取り出しておきます。残ったスープも使います。DHAはスープに溶けてます。
- 2
蕪は皮をむいて、くし切り。茎の部分も使います。ざく切り。ネギはななめ切り。ごま油でにんにくと炒めていきます。
- 3
軽く火が通ってきたら、塩胡椒をします。缶のスープを回し入れて蓋をして蒸します。
- 4
蕪をよせて、空いたところにさばをいれて、温めます。調味料を回し入れたら、出来上がり。
コツ・ポイント
月花ばっかりですが、SAVA缶も好きです。ホットチリのやつ。
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